星级自助 | 北京国际饭店(五星级)北京国际饭店霄云厅自助晚餐 | 东城-建国门商圈 | 美食-酒店自助
仅178元/位即享北京国际饭店原价258元+15%服务费自助大餐!300余菜品、300余餐位、1300平米超大型环抱花园式、五星级自助餐航母!海鲜、中餐、西餐、南洋、日式、铁板、广点、甜品等九大类自助台,各国美食、经典菜肴呈现出视觉、嗅觉、味觉、触觉的缤纷质感。

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 限自助晚餐使用;用餐时间:17:30-22:00;

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由于2月28日至3月15日为饭店重要活动接待时间,故此停止一切对外服务工作, 3月16日起恢复营业。在此期间,您可继续购买该产品,有效期可延续到3月31日。同时,3月22日至4月12日,本餐厅将举办台湾美食节活动,霄云厅期待您的莅临。


300多款菜品300多个座位等我就在长安街华灯最亮处—国际饭店!仅需178元/位尽享高端五星级大酒店豪华晚宴!身处繁华都市在这里落座所见却是亭台水榭听鸟语闻花香—霄云厅。美景处享美食自古流传,美食于人生仿似晨露于青荷般悠然附着,饕餮盛餐此生于己定要有个邀约,好似满汉全席众人仅听闻何人真正领略,今日有此良机尊享品鉴勿错过!

  

 

提到鹅肝,大家多以为是法国名菜,实则起源于阿拉伯,现在早已饮誉世界了。好的鹅肝首先要肥,看看图吧,这是在国际饭店餐台上实际拍摄的哦,够肥嘛?不要紧张哦,鹅肝已不饱和脂肪为主,吃了它是不会发胖的。这的鹅肝口感层次极为丰富,外脆内糯,热食更美味,来时记得来一份感受极品美食在口中甘香融化的美好。可以小搭杯白葡萄酒味道更添甜美,不好饮一口的朋友可以取点面包切片味道也很不错。

 

 

 

贵妃蟹味道怎样不说,单就憨态可掬的模样令人见了忍俊,你不觉得它叫“加菲蟹”更妥帖嘛?它的样子真的好象加菲猫哦!这种蟹尾部宽宽为雌、窄窄的为雄。这会食蟹是原汁原味为最佳,肉质鲜嫩无须辅佐。自助中提供的不仅是一种蟹,层层交叠间那份甘香丰腴在这烘云托月的时节更是应景!肥美膏腴的蟹黄、厚实细腻的蟹钳、甘香入味的蟹肉,在口中形成跌宕起伏的美味变奏曲,在霄云品尝妙不可言的非凡蟹味!

 

 

  

 

 

 

国际饭店自助中的海产品颇多,贝类品种丰富且都很漂亮,在这里美美就餐后睡梦时是否梦到赶海就不得而知了。看这美丽的海螺,肉是鲜爽弹牙很Q的感觉,壳是漂亮的不得了,赶上自己盘中拣到个头均匀、色彩独特的不妨挑出DIY个小饰物当做饕餮美食后的小小留念也是件有意思的生活趣事。

 

  

 

 

 

世界各地不同海域提到海黄金都会涉及鱼籽,传说上好鱼籽仅三粒的营养价格等同一枚鸡蛋,鱼籽从来都是高档餐桌上的稀客,在国际饭店的自助餐台上不同种类的鱼籽散发着五颜六色的光泽,甄选几份取回品尝,感受小小鱼籽在唇齿间跳跃的愉快,再由舌尖顶至上颚让鲜爽的汁液循着舌头与会旋转,小身材大味道瞬间领略无疑。

 

  

 

 

 

 

  

 

 

 

  

海里猛鱼河里游鱼这的自助餐台上聚齐了!冷菜台上金枪鱼、墨鱼、鲑鱼、三文鱼等等各式刺身,鲜爽无比,看着养眼吃着过瘾!热菜台上烤鳗鱼皮焦肉嫩、咸甜适中;湘式名菜大名鼎鼎剁椒鱼红辣鲜香,能把咱的小味蕾雷的晕头转向。鱼可吃!刺要择~

 

 

 

 

 

 

 

 

寿司的惹人怜爱是众知的,最鲜的鱼生、最香的米粒、最甜的米醋,这这样被有爱心的人一捏一握美丽已初成。鱼生是种类繁多,味道各有千秋;米粒是香喷喷,嚼起来甘甜如饴;牙齿的轻叩、咀嚼、味蕾的完美体验,是我们对这份爱意的悠悠品味。
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

到高档酒店就餐定要来客羊排或牛排,首先肉排的选料上乘再就做工精良,国际饭店的自助中精选几款推荐给大家:迷迭香蒜味羊排或燒烤迷迭香羊腿,主香料--迷迭香有种特别清甜带松木香的气味,味道浓郁祛膻提鲜,色美肉香、外焦内嫩是香扑鼻味诱口。爱吃牛排的朋友到这是享了口福,烤特級肋眼牛排定要尝尝不可,Rib eye在名厨料理下突显优势,又有牛肉的嫩香另具油脂化开后的甜香,吃起来滋味特别无它可比。

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

尝西式冷盘的精巧出奇,远洋泊来的撩动则充满异域之香!

 

 

 

水果搭配海鲜汇出味鲜,清新果蔬配以面食同样得好美味!

 

 

 

 

 

歌剧蛋糕是否唱响云霄,巧克力的情思永恒无言默默相伴!

 

 

欧式甜品吸引着所有人,卡通外型惹人色彩更有甜美口感!

 

 

水果的魅力不亚于甜品,天然美色清脆唇齿间引见者留连!

 

 

 

 

 

 美味菜单:每日菜品会略有不同,请以餐厅实际推出菜品为准!

 
日料台餐品

海鲜 

象拔蚌
象牙贝
生蚝

扇贝
冰镇鲜甜熟白虾
清蒸鲜味翡翠螺
阿拉斯加鳕蟹腿
五味酱佐青口贝
清蒸鲜味老虎蟹

刺身 

挪威三文鱼刺身
白金枪刺身
针鱼片刺身
黄西零鱼籽刺身
稠鱼刺身
北极裙边刺身
纹甲鲜墨鱼刺身
加拿大赤贝刺身
超低温金枪鱼刺身
刺身配料        
大叶
青芥末
萝卜丝

寿司   

细卷寿司
肉松寿司
椰丝寿司
蛋皮寿司
豆皮寿司
花卷寿司
军舰寿司卷
传统太卷寿司
蛋卷手握寿司
猕猴桃握寿司
蟹柳手握寿司
寿司酱汁        
姜片
色拉酱
青芥末

煮物
什锦海鲜茶碗蒸
松茸海鲜土瓶蒸
大西鸡卷白菜卷
风味鸡肉豆皮卷
和风咖喱多春鱼
鳕蟹磨菇奶油汁
酱汁          
五味酱
姜醋汁
蒜香汁
柠檬醋
和风汁
柠檬角
酱菜          
萝卜皮
黄酱瓜
红酱瓜
寿司姜

关东煮          

贡丸
墨鱼丸
鱼竹轮
包心鱼丸
甜不辣
魔芋丝
炸豆腐
豆腐包
鸡尾肠

中餐台餐品

热锅
板栗红烧肉   
椒盐虾
蟹黄娃娃菜
养生素什锦
滋补萝卜牛腩
剁椒蒸鱼
避风塘翅中
白灼菜心
养颜素什锦
牛肉松炒饭
红烧小黄鱼

炖汤
虫草花炖水鸭汤
花旗参乌鸡汤
金汤鲍片羹

金汤烤乌参

   

美味青口贝粥
港式皮蛋瘦肉粥
美味鲷鱼蔬菜粥
什锦海鲜虾滑粥
美味海鲜蟹肉粥

面食          

炸酱面
红烧牛肉面
台式担仔面
什锦海鲜面

西餐台餐品

冷盘 

主厨手工鹅肝酱
番茄奶酪沙拉
阿拉斯加蟹肉杯
鸡蛋色拉
金枪鱼沙拉
烟熏鲑鱼蟹肉卷
海鲜虾仁色拉
土豆色拉
色拉吧      
玻璃生菜
红叶生菜
青瓜片
樱桃小蕃茄
红腰豆
苦菊
玉米粒
紫橄榄
冷酱汁       
千岛酱
西泽酱
意大利油醋酱
小料          
酸黄瓜
提子干
橄榄黑
小洋葱

热锅

迷迭香蒜味羊排
法式红酒会牛肉
碳烤时蔬亲野菇
香煎多宝菌菇汁
新奥尔良烤鸡翅中
意大利奶油培根面
香草白酒青口贝
奶油胡萝卜汤

肉档

烟熏火腿
烤带骨肋眼牛排

配料     
蘑菇汁
秘制红酒汁
法式黑胡椒酱汁
西兰花
圣女果

零点 

酥皮奶油蘑菇汤
菲力牛扒黑椒汁
香煎鹅肝醋香汁
巴黎牛油焗蜗牛

比萨
热带水果烤比萨
美式烤牛肉比萨
配料          
芝士粉
辣椒仔
蕃茄沙司

现烤 

蒜蓉粉丝烤生蚝
蒜茸粉丝烤扇贝

广点台餐品

蒸类 

笋尖水晶虾饺皇
日式鱼籽蒸烧麦
紫金辣椒蒸凤爪
广式叉烧包
清蒸海鲜饺
秘制金钱肚
广式蒸牛百叶
清蒸黄金糕

炸类

金牌飘香榴莲酥
广式三丝炸春卷
飘香煎饺
香煎大饼
京味糖饼
特制南瓜饼

烤类 

广式蛋黄酥
葡式蛋挞
香煎玉米饼
香炸莲蓉麻团

现场 

猪肉韭菜鲜水饺
西葫芦鸡蛋鲜水饺

南洋台餐品

冷菜 

马来咖喱鱼沙拉
冰城水果海扇贝
泰式猪肉沙拉
印度式鸡豆沙拉
泰式黄金蛋
泰国烘烤芋头糕
泰国青木瓜沙拉
泰国鸡肉沙拉
印度尼西亚桑巴鲜鱿鱼

烧腊台餐品

烤卤 

红烧御品烤乳猪
蜜汁靓烤叉烧肉
潮莲深井烧鹅仔
蜜汁香烤嫩肉排
北京烤鸭
烧烤酱汁 
冰花酸梅酱
蒜茸白醋汁
蜜汁叉烧酱
幼滑乳猪酱
飘香姜葱酱

印度档

现场制作印度甩饼
辛香浓醇炒虾
印度风味香料饭
印度绿咖喱鲷鱼
马鲛鱼优格咖喱
香浓辣咖喱炒蟹
咖喱风味羊肉汤
印度式香料奶茶
克什米尔咖喱羊
印度田都里烤鸡
喀拉帮蔬菜牛肉

冷菜       

红油牛肚
五香酱牛肉
香椿苗拌核桃仁
凉拌苦瓜
酸辣青瓜条
小米椒拌木耳
风味猪头肉
韩式辣泡菜

铁板台餐品
铁板香煎牛仔骨
铁板培根圆白菜
香煎美味平鱼
酱汁 
特调黑胡椒酱汁
传统奶油蘑菇酱
特调美味柳橙汁

西点台餐品

面包
法式农夫裸麦包
大蒜面包

蛋糕  

黑森林糕
大理石芝士
日式原味芝士糕
咖啡芝士糕
提拉米苏
双色巧克力木司
蓝莓木司
绿茶木司
夏日芒果木司
卡布奇诺木司
桑果木司

点心
布朗尼
林茨
奥布拉
巴拿马
绿茶水果
巧克力芒果塔
车夫蛋糕
胡箩卜蛋糕
核桃塔
香梨塔
沙架蛋糕
巧克力慕斯
草莓慕斯
鲜水果奶油慕斯
绿茶芝士蛋糕
无糖核桃蛋糕
面包布丁

巧克力瀑布 

各式水果

水果台餐品

龙眼
苹果
香梨
西瓜
柳橙
香蕉
冬枣
沙糖桔
火龙果
哈密瓜

饮料      

绿野仙踪
五彩缤纷
天地之间
依莲
多味橙
酸梅汤
香妃奶茶
自制养生红枣茶

冰激凌      

香草
草莓
树莓
芒果
巧克力
朗姆酒
太妃糖

 

 

 

 

 

北京国际饭店霄云厅是拥有1300平米面积、300多个固定餐位、环抱花园式的自助餐厅。国际美食自助菜肴种类多达300余种。鲜嫩美味的海鲜刺身,浓郁南洋风情的特色美食,泰国、印尼及台湾美食,日式料理,广东风味菜品荟萃。汤、面点、甜品、小吃类品种繁多,更有厨师现场烧烤、烧腊及丰富多样的应时水果。自助餐还包含六种自制的软饮及各种口味的冰激凌。您可以在花园式的用餐环境中品尝异国美食,享受优质、贴心的服务,这里会让您吃得开心,感到家的温馨。

 

 

 

北京国际饭店(五星级)
地址:建国门内大街9号
电话:010-65126688
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